大山乳業農業協同組合

酪農家の四季

私たち大山乳業農業協同組合は、全国でも稀な県内のすべての酪農家が一本となった農協です。 このページでは酪農家の日々日頃の様子をリアルタイムでお伝えしていきます。

2014/10/29牛乳・乳製品料理コンクール開催

10月26日(日)鳥取短期大学で牛乳・乳製品を使用した料理コンクールの鳥取県大会が開催されました。
この日は書類審査で選考された10名の参加者が、独創的なオリジナル料理を披露しました。

審査の結果、最優秀賞に選ばれたのは米子南高等学校の林 紗羅さん考案の「ミルクもちミルクレープ」でした。

鳥取県大会の成績上位者2名は、11月15日に岡山で開催される中国大会へ参加されます。

短時間で簡単に作れることが審査のポイントになります
短時間で簡単に作れることが審査のポイントになります
最優秀賞を受賞した「ミルクもちミルクレープ」
最優秀賞を受賞した「ミルクもちミルクレープ」
幅田組合長による主催者あいさつの様子
幅田組合長による主催者あいさつの様子