生乳のおいしさに自信のある
白バラだからこそ
表現できた圧倒的なミルクの味わい。
そして、もう一つ表現したのは
「待っているひと」にも「贈るひと」にも
訪れる
幸せなひととき・・・
コンセプトムービー Concept Movie
商品の特徴 Products
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幸せの声 Happiness Voice
Voice
01
白バラらしいミルクの
美味しさが幸せなひとときを
届けてくれました。
色々なフレーバーから選べる楽しさもあり、家族や友人と過ごす時間に白バラプレミアムアイスが華を添えてくれました。ミルクはもちろん、どのフレーバーを食べてもそれぞれの特長を感じられる中に濃厚なミルクの味わいが堪能できるアイスクリームです。
Voice
02
大切な人へ贈りたくなる
鳥取県が誇る自慢の味わい。
白バラで働く人はもちろん、地域の人々にとっても生まれた時から慣れ親しんだ白バラ製品が全国へと届くことは誇りでもあり、幸せな気持ちにも繋がると思います。鳥取県の美味しさを人々の想いとともに運んでくれる白バラプレミアムは自慢のアイスクリームです。
届けたい想い Thought
Thought
01
目指したものは
ミルクファーストな味わい。
製品開発センター
久米佑介
私たちの自信と誇りでもある生乳の品質とおいしさ。その良さを最大限に生かすアイスクリームを目指し、開発しました。
しかし、ただ濃いだけのアイスクリームはくどい味わいになってしまい、スプーンが止まってしまいます。
濃厚で圧倒的なミルクの味わいの中に感じるスッキリとした爽やかさ。最後まで美味しく食べられ、飽きのこない、いつまでも皆さまに愛されるアイスクリームをつくりました。
Thought
02
酪農家の心をしっかりと届けてくれる
幸せのアイスクリーム。
真山牧場
真山健太郎
私たち、白バラに関わる酪農家は日々美味しい生乳を届けるために牛と向き合い、育てています。そこで搾乳された生乳は酪農家から皆さまへ贈ることのできる大切な贈り物です。
その生乳のおいしさがしっかりと表現され、感じることのできる白バラプレミアムアイスは酪農家としても自信と誇りを持ってお届けできる味わいになっています。
ミルクファーストに込められた愛情。
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白バラプレミアム Shirobara Premium
白バラプレミアムは全6種。
オンラインショップでは色々なフレーバーが一度に楽しめるセットを販売中。家族や友人と、自分へのご褒美に、贈り物としておススメです。
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ミルク
Milk
[ 110ml ]
圧倒的ミルク感を表現した味わい
鳥取県産の生乳と乳製品を使い、乳本来の濃厚な味わいが感じられる上品なアイスクリームに仕上げました。マダガスカル産バニラの香りがミルクの甘さをより引き立たせます。
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いちご
Strawberry
[ 95ml ]
2層で織りなす濃密なハーモニー
鳥取県産の生乳と乳製品を使ったアイスクリームに、鳥取県産のいちごを使ったソースをあわせました。ミルクアイスといちごソースを混ぜた、ほのかにいちごが香るアイスの上に、いちごソースをのせて2層にしています。
濃厚なミルクの風味といちごの爽やかな酸味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
※果汁・果肉8%使用。 -
抹茶
Matcha
[ 110ml ]
心安らぐ抹茶の上品な味わい
鳥取県産の生乳と乳製品を使ったアイスクリームに、京都府産石臼挽き抹茶をあわせました。抹茶の旨味がきわだつひとくちをお楽しみください。
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ラムレーズン
Rum Raisin
[ 110ml ]
ラム酒の香りで大人リッチに
鳥取県産の生乳と乳製品を使ったアイスクリームに、香り高いラム酒に漬け込んだレーズンを混ぜ込みました。濃厚なミルクに負けない豊かなラム酒の香りとレーズンの食感が楽しい一品です。
※製品中アルコール分0.8% -
ブルーベリー&クリームチーズ
Blueberry & Cream cheese
[ 95ml ]
変わる味わいで優雅なひとときを
鳥取県産の生乳と北海道産クリームチーズを使用したアイスクリームに、鳥取県産のブルーベリーを使ったソースをあわせて層状にしました。濃厚な味わいのクリームチーズアイスの底にビスケットを敷き詰め、上面には爽やかな酸味のブルーベリーソースをのせて3層にしています。食べ進めるごとに変わる味わいをお楽しみください。
※果汁・果肉5%使用。 -
鳥取県産 新甘泉 梨シャーベット
Shinkansen Pear sorbet
[ 95ml ]
2層で奏でる圧倒的な果実感
酸味が少なく、濃厚な甘味が特長の鳥取県オリジナル品種「新甘泉」を使用した梨シャーベットです。梨ピューレ・果肉入りの梨シャーベットに、梨ソースをのせて2層にしています。
※果汁・果肉15%