白バラ牛乳や乳製品、アイスクリームや菓子の生産販売は大山乳業農業協同組合へ

①ボウルに、軽く水切りした豆腐を入れ、つぶしながら混ぜる。

 

②ホットケーキミックス・牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、さらに厚さ５ミリに切ったバナナと

　チョコチップを入れて軽く混ぜる。

 

③ ②の生地をスプーンですくい、１６０℃～１７０℃に熱した油の中に入れて、

　ゆっくりキツネ色になるように揚げる。

　※この生地を、油を敷いたフライパンで焼いても美味しいです。