白バラ牛乳や乳製品、アイスクリームや菓子の生産販売は大山乳業農業協同組合へ

①牛乳と砂糖を鍋に入れ、４０℃くらいまで温める。

 

②粉ゼラチンをぬるま湯２００ｍｌで溶かし、①に入れ混ぜる。

 

③大きめのボールに氷水を入れ、②を混ぜながら冷やし荒熱を取る。

 

④缶詰めを食べやすい大きさに切り、器に入れ荒熱を取った②を流し入れる。

 

⑤冷蔵庫で２時間冷やし固める。

 

POINT！

ブルーベリーソースや、季節の果物、小豆などお好きなものをのせても美味しいです。