白バラ牛乳や乳製品、アイスクリームや菓子の生産販売は大山乳業農業協同組合へ

①フードプロセッサー又はバーミックスに薄力粉を入れ、その上に１ｃｍに切ったバターを入れて撹拌する。

② ①をボールに移し、ベーキングパウダー、砂糖を加えてまんべんなく混ぜる。

③ ②に卵・牛乳を加え、へら等でさっくり混ぜ、ホットプレート（約１４０℃）で焼く。

④表面にぷつぷつと穴があいてきたら、裏返して焼いて完成。

POINT♪
○中にココアパウダー・抹茶・レーズン・チーズなどを入れてもおいしく出来上がります。
○小麦粉のかわりに米粉を使ってもOK！