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"DairyDiary"

ブログ記事

私の仕事紹介 ヨーグルト課編

2021-08-13
皆さんこんにちは
ヨーグルト課の小椋です。
 
入組してあっという間に4カ月が経ちました。
僕はヨーグルト課に所属しており、紙パック製品を製造する
ゲーブルラインを担当しています。

最近「出来上がった製品を箱に詰める」方法が、機械を使う方法に変わりました。
以前は手作業だったのですが、今までと異なる方法に慣れるまで、毎日様々な対応をしていました。
苦労したことにより、今では困ったときの対処の方法も分かるようになってきました!

また、ヨーグルトのもととなる「ミックス」を充填する作業工程も一部変更になり、
変更当初は感覚を掴むまでがとても苦労しました。
まだ完璧とは言えませんが、以前に比べると少しずつコツをつかんできています。

大山乳業農協の製造ラインにはたくさんの機械があり、まだまだ学ぶことばかりですが、
もっと機械のことをよく理解し、これからも頑張りたいです。
 
機械に詳しくなってきました!
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