大山乳業農業協同組合

「白の一滴、心の一滴」酪農家の心を食卓へ
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謹んでお見舞いを申し上げます。

白バラ乳〜す!

JAの直売所へ行こう!鳥取県JA直売所周遊スタンプラリー

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JAグループ鳥取は、12月1日(土)より県内21か所のJA直売所が連携した「直売所周遊スタンプラリー」を実施します。
大山乳業では工場直売所「カウィーのみるく館」、「大山まきばみるくの里」がスタンプラリー対象店舗となります。

県内21か所の対象店舗にて1,000円以上お買い上げごとにスタンプを進呈。
県内の東部、中部、西部を周遊する「Aコース:県内3エリア周遊コース」と、県内21か所のどこでも3か所を回る「Bコース:JA直売所どこでも3か所コース」のいずれかを選んで応募すると、肉質日本一の評価を得た「鳥取和牛セット」をはじめ、総数140名様に鳥取県産農畜産物が当たります。

スタンプラリー用の台紙は、各直売所または下記よりダウンロードしたものをお使いください。
スタンプラリーの詳細、対象店舗は台紙裏面に記載しております。
参加締め切りは平成30年1月31日(水)までとなります。
この機会にぜひ、JAグループ鳥取の直売所をご利用ください!

※大山まきばみるくの里は12月4日(月)より冬季休業となります。
みるくの里の代替店舗として、JAグリーンせいぶ「ふれあい村アスパル」店内の白バラショップご利用のお客様にスタンプを押印いたします。

「スタンプラリー応募用紙(pdf)」


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酪農家の四季

酪農家の暑熱対策

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8月に入り、鳥取県でも35℃を超える猛暑日が続き、いよいよ夏本番となってきました!
空調管理や水分補給など、熱中症対策が必要なこの時期、酪農家たちもさまざまな暑熱対策を行っています。

実は、乳牛も人と同じく暑さに弱いんです。
乳牛に多いホルスタイン種はオランダ及びドイツ北部が原産地ということで、 寒さには強く暑さには弱い体質なのです。

乳牛の健康に適した気温は4℃〜24℃と言われており、それ以上になると暑さによるストレスで乳量が少なくなったり、乳質が悪くなったり、体調を崩したりと体にさまざまな影響が出てしまいます。

今回ご紹介する酪農家の牛舎では、牛たちが快適に過ごせるよう、大きな扇風機とエアーダクトを設置し、熱気がこもらないよう常に空気の入替を行っています。
大規模な牧場では牛のためのシャワー設備を整えているところもあります。
おいしい生乳の乳質を維持するため、酪農家は日々、乳牛たちの体調管理に気を配っています。


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新着情報
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現場最前線

工場見学者数3698名達成!

先日、大山乳業の2017年度工場見学者数が3698名に達し、3698番目のお客様に小前組合長より記念品が贈呈されました。
3698という数字は、「牛乳屋→ミルク屋→3698」のごろ合わせで、大山乳業を表す数字として大山まきばみるくの里の電話番号などにも使用されています。

3698番目のお客さまは鳥取市よりお越しのご家族で、突然のプレゼントに驚いた様子でしたが、カウィーもお祝いに駆けつけ大変喜んでおられました♪

皆さまもぜひ、大山乳業の工場見学へお越しください!

※見学には3日前までのご予約が必要です。
※詳しくは工場見学ページをご確認ください。


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